Arbois Chardonnay "Les Corvées sous Curon" Domaine Jacques Tissot

SKU 52a

Denominazione: Arbois AOC

Cantina: Domaine Jacques Tissot

Annata: 2018

Zona di produzione: Jura

Tipologia: Bianco

Uvaggio: Chardonnay 100%

Alcool: 13%

Affinamento: Acciaio 3 mesi, Botti di rovere 36 mesi

Note organolettiche: Giallo paglierino con riflessi dorati. Aromi di ananas, melone e pesca tabacchiera ma anche di vaniglia e tabacco. Gusto secco, rotondo, burroso con la nota del legno che ritorna in un gran finale persistente. Fantastico!

Abbinamento: Carrè di maiale al forno, porchetta, formaggi di capra, Linguine all’aragosta.

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Consumo ideale: Entro 10 anni

Giudizio: 9/10

Temperatura di degustazione: 12 °C

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  • Regioni Francia Jura
  • Struttura vino Medio corpo
  • Occasione pesce