Côtes du Rhône Rouge Tradition*Bio Demeter Roche Audran

SKU 58c

Denominazione: Cotes du Rhone  AOC

Cantina: Domaine Roche Audran

Annata: 2019

Zona di produzione: Vallè du Rhone

Tipologia: Rosso

Uvaggio: Grenache 70%, Carignan 15%, Shiraz 15%

Alcool: 13,5%

Affinamento: Vasche di cemento 9 mesi, bottiglia 3 mesi

Note organolettiche: Rosso rubino intenso con riflessi porpora. Naso fruttato molto solidi e persistente con note speziate fresche. Gusto secco, completo e ampio, ricco di materia e persistente. Ozioso!

Abbianamento: Taglieri di salumi e formaggi stagionati, bistecca alla brace, ravioli di manzo al ragù.

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Consumo ideale: Entro 10 anni

Giudizio: 8/10

Temperatura di degustazione: 16 °C
 
 
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  • Regioni Francia Valle del Rodano
  • Struttura vino Corposo
  • Occasione carne