Clairette de Die "Bio-Sure" *Bio Demeter Achard Vincent

SKU 61a

Denominazione: Clairette de Die AOC

Cantina: Auchard Vincent

Annata: S.A

Zona di produzione: Vallè du Rhone

Tipologia: Bollicine dolce

Uvaggio: Muscat 100%

Alcool: 7,5%

Affinamento: Metodo ancestrale

Note organolettiche: Giallo paglierino brillante con perlage e spuma molto sottili. Profumi inebrianti di pera matura, confettura di pesca percoca, ananas e mimosa. Gusto dolce, con il petillant piacevolissimo accompagnato da una grande beve e ottima acidità. Eroico!

Abbinamento: Ottimo sia come aperitivo o con le ostriche sia con pasticceria secca .
  

Consumo ideale: Entro 3 anni

Giudizio: 9/10

Temperatura di degustazione: 10 °C
 
 
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