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123a
Denominazione: Rosè des Riceys AOC
Cantina: Galliamard Père er Fils
Annata: 2017
Zona di produzione: Champagne
Tipologia: Rosato
Uvaggio: Pinot Noir %
Alcool: 12%
Affinamento: Acciaio 10 mesi, bottiglia 18 mesi
Note organolettiche: Rosa ciliegia intenso e limpido. Naso amarascato, con visciola,melograno e rosa rossa che lasciano delle nuance intense. Gusto secco corposo, saporito e ricco di materia. Buona la sapidità e la mineralità nel finale molto persistente. Schiaffo!
Abbinamento: Pollo con i peperoni, pasta, fagioli e cozze, salumi e formaggi semistagionati
Consumo ideale: Entro 5 anni
Giudizio: 8.8/10
Temperatura di degustazione: 14°C
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Consegna prevista entro
Giovedì 02/02
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