Pinot Gris Vendanges Tardives Leon Faller

SKU 155

Denominazione: Alsace AOC

Cantina: Leon Faller

Annata: 2014

Zona di produzione: Alsazia

Tipologia: Bianco Vendemmia Tardiva

Uvaggio: Pinot Gris 100%

Alcool: 12,5%

Affinamento: Acciaio 7 mesi, bottiglia 24 mesi

Note organolettiche: Giallo paglierino intenso con bagliori oro. Aromi di pera e rosa gialla ma anche di melone e buccia di mandarancio. Gusto dolce e molto morbido,equilibrato con dosapidità appena accennata in un retrogusto di albicocca. Finale persistente e di grande beva. Spiazzante!

Abbinamento: Astice alla catalana, Formaggi di capra, crostata di ricotta e cioccolato


Consumo ideale: Entro 10 anni

Giudizio: 8.9/10

Temperatura di degustazione: 12 °C
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  • Francia si
  • Regioni Francia Alsazia
  • Struttura vino Corposo
  • Occasione dessert meditazione