Cremant du Jura Rosé Brut Domaine Jaques Tissot

SKU 161a

Denominazione: Cremant du Jura AOC

Cantina: Domaine Jacques Tissot

Annata: S.A

Zona di produzione: Jura

Tipologia: Bollicine

Uvaggio: Chardonnay 60% Pinot noir 40%

Alcool: 12%

Affinamento: Acciaio 6 mesi, permanenza sui lieviti 24 mesi

Note organolettiche: Rosa ciliegia brillante con spuma e perlage persistenti. Aromi di ciliegia e mirtillo con la nota di lieviti ben equilibrata. Gusto secco, rotondo piacevole estremamente pulito e fresco. Dinamico!

Abbinamento: Marinati di pesce, tartare di marzo, prosciutto crudo stagionato.
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Consumo ideale: Entro 5 anni

Giudizio: 8/10

Temperatura di degustazione: 10 °C