Saint-Emilion Grand Cru *Bio Chateau Trapaud

SKU 167a

Denominazione: Saint Emilion Grand Cru AOC

Cantina: Chateau Trapaud

Annata: 2015

Zona di produzione: Bordeaux

Tipologia: Rosso

Uvaggio: Melot 64% Cabernet Franc 18% Cabernet Sauvignon 18%

Alcool: 13,5%

Affinamento: Acciaio 1 mese , barrique di rovere 12 mesi mesi

Note organolettiche: Rosso rubino intenso con riflessi porpora. Naso fresco e ampio con sentori di prugna e ciliegia matura ben sorretti da sentori secondari di vaniglia e tabacco biondo del Virginia. Gusto secco, equilibrato, tannico ma molto morbido e fine. Grande eleganza nel finale persistente.
Gratificante!

Abbinamento: Formaggi stagionati, Agnello al sugo, Filetto di manzo al vino rosso.

Giudizio: 9.5/10
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Temperatura di degustazione: 16°C
 
 




 
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