Cremant de Bordeaux Blanc Brut *Bio Chateau Sicot

SKU 169a

Denominazione: Cremant de Bordeaux AOC

Cantina: Chateau Sicot

Annata: S:A

Zona di produzione: Bordeaux

Tipologia: Bollicine

Uvaggio: Semillon 80% Colombard 20%

Alcool: 13%

Affinamento: Acciaio, permanenza sui lieviti 24 mesi

Note organolettiche: Giallo paglieirno con spuma vivace e perlage fine. Naso fruttato di albicocca e mela gialla, di ortensia e rosa bianca. Gusto secco, molto vivace e di gran freschezza. Birbante!

Abbinamento: Antipasti a base di pesce crudo e cotto, prosciutto di Parma.
 
Giudizio: 8/10
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Temperatura di degustazione: 10°C
 
 


 
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