Esquisse rouge *Bio sans sulfites Domaine Rotier

SKU 182a

Denominazione: Gaillac AOC

Cantina: Domaine Rotier

Annata: 2020

Zona di produzione: Sud Ovest

Tipologia: Rosso

Uvaggio: Duras 90% Braucol 10% 

Alcool: 13%

Affinamento: Acciaio 6 mesi

Note organolettiche: Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Naso mlto ricco di frutto, quasi un'esplosione di aromi molto ben amalagamati e rotondi. Gusto secco avvolgente e intenso con finale lungo e appagante. Potente!

​​​​​Abbinamento: Carpacci di manzo, spezzatino con patate e piselli, funghi ripieni.

Consumo ideale: Entro 5 anni

Giudizio: 8.5/10

Temperatura di degustazione: 14 °C
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  • Regioni Francia Sud Ovest
  • Struttura vino Medio corpo
  • Occasione carne