Cimels blanc *Bio Chateau d'Or

SKU 213a

Denominazione: Costieres de Nimes AOP

Cantina: Chateau d'or et de gueles

Annata: 2020

Zona di produzione: Vallè du Rhone

Tipologia: Bianco

Uvaggio: Grenache blanc 70%, Rolle 15%, Roussanne 15% 

Alcool: 13%

Affinamento: Acciaio 9 mesi

Note organolettiche: Giallo paglierino carico. Naso avvolgente e subito fragrante di frutta e fiori freschi. Gusto secco, molto denso di materia e grande freschezza. Mediterraneo!

Abbinamento: Parmigiana di zucchine, Baccalà mantecato, tempura di verdure


Consumo ideale: Entro 5 anni

Giudizio: 8/10

Temperatura di degustazione: 13 °C
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  • Regioni Francia Valle del Rodano
  • Struttura vino Leggero
  • Occasione pesce