Cimels rouge *Bio Chateau d'Or

SKU 213aa

Denominazione: Costieres de Nimes AOP

Cantina: Chateau d'or et de gueles

Annata: 2019

Zona di produzione: Vallè du Rhone

Tipologia: Rosso

Uvaggio: Syrah 60% Carignan 30%(macerazione carbonica) Grenache 10% 

Alcool: 13,5%

Affinamento: Acciaio 9 mesi

Note organolettiche: Rosso rubino intenso coin unghia violacea. Naso ricco e potente, vinoso e intensoi di frutta rossa matura. Gusto secco, ampio e fragrante.

Abbinamento: Arrosto di manzo con patate, formaggi stagionati


Consumo ideale: Entro 8 anni

Giudizio: 8.4/10

Temperatura di degustazione: 14 °C
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  • Regioni Francia Valle del Rodano
  • Struttura vino Corposo
  • Occasione carne