Evidencia - *Bio No added Sulfites Clos Lapeyre

SKU 226

Denominazione: Evidencia Vin de France

Cantina: Clos Lapeyre

Annata: 2018

Zona di produzione: Sud Ovest

Tipologia: Bianco 

Uvaggio: 1/3 Gros Mansec 1/3 Petit Manseng 1/3 Corbu

Alcool: 13,5%

Affinamento: Botti rovere 6 mesi

Note organolettiche: Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Naso accatrtivante di pompelmo, ananas e burro. Gusto secco e caldo , molto equilibrato di grande freschezza e ssapidità finale. Digeribile!

Abbinamento: Antipasti a base di pesce, Pesce in crosta di patate, formaggio di capra.
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Consumo ideale: Entro 5 anni

Giudizio: 8/10

Temperatura di degustazione: 11°C
 
 
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  • Regioni Francia Sud Ovest
  • Struttura vino Leggero
  • Occasione pesce