Giacobbe Cesanese di Olevano romano superiore Alberto Giacobbe

SKU 246a

Denominazione: DOC Cesanese di Olevano Romano

Cantina: Alberto Giacobbe

Annata: 2020

Zona di produzione: Lazio

Tipologia: Rosso

Uvaggio: Cesanese di Affile 100%

Alcool: 14%

Affinamento: Acciaio

Note organolettiche Rosso rubino intenso molto vivace. Aromi di torrefazione ben supportati da una base fruttata di visciola matura e rosa selvatica. Gusto secco e potente, rotondo e grasso con consistenza permanente. Deciso!

Abbinamento: Salumi, formaggi, manzo alla brace, arrosti

Consumo ideale: Entro 10 anni

Giudizio: 8,5/10

Temperatura di degustazione: 16°C
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