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Franciacorta Extra Brut La Fioca
SKU
349a
Denominazione: DOCG Franciacorta
Cantina: La Fioca
Annata: 2010
Zona di produzione: Lombardia
Tipologia: Bollicine
Uvaggio: Chardonnay 70% Pinot nero 30%
Alcool: 12.5%
Affinamento: Bottiglia
Note organolettiche:
Abbinamento: Frutti di mare, crudi di pesce, prosciutto crudo
Consumo ideale: Entro 5 anni
Giudizio: 9/10
Temperatura di degustazione: 11°
Cantina: La Fioca
Annata: 2010
Zona di produzione: Lombardia
Tipologia: Bollicine
Uvaggio: Chardonnay 70% Pinot nero 30%
Alcool: 12.5%
Affinamento: Bottiglia
Note organolettiche:
Giallo paglia intenso con perlage molto fine e persistente. Aromi di lievito di birra e ciambelline secche resi vivi da altri sentori più freschi di margherita e pesca bianca. Gusto secco, importante, grasso, potente con retrogusto di formaggio fresco. Champagne!
Abbinamento: Frutti di mare, crudi di pesce, prosciutto crudo
Consumo ideale: Entro 5 anni
Giudizio: 9/10
Temperatura di degustazione: 11°
€ 26,00
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