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Chianti Classico Riserva *Bio Pomona
SKU
354a
Denominazione: DOCG Chianti Classico
Cantina: Pomona
Annata: 2017
Zona di produzione: Toscana
Tipologia: Rosso
Uvaggio: Sangiovese 100%
Alcool: 13.5%
Affinamento: Botti di Rovere
Note organolettiche:
Consumo ideale: Entro 15 anni
Giudizio: 9/10
Temperatura di degustazione: 16°
Cantina: Pomona
Annata: 2017
Zona di produzione: Toscana
Tipologia: Rosso
Uvaggio: Sangiovese 100%
Alcool: 13.5%
Affinamento: Botti di Rovere
Note organolettiche:
Rosso rubino carico e compatto. Armonico e complesso il bouquet. Prugna matura, marasca, lampone e viola oltre a pepe lungo, cannella e caffè macinato. Gusto secco, potente ma estremamente elegante anche nel finale con tannino graffiante. Maestà!
Abbinamento: Salumi e formaggi, pici all'anatra, ribollita, bistecca alla fiorentina.
Consumo ideale: Entro 15 anni
Giudizio: 9/10
Temperatura di degustazione: 16°
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