Domina *Bio Riserva della Cascina

SKU 360a

Denominazione: IGT Lazio

Cantina: Riserva della Cascina

Annata: 2018

Zona di produzione:Lazio

Tipologia: Bianco

Uvaggio: Grechetto 80% Malvasia puntinata 15%Bombino Bianco 5%

Alcool: 13%

Affinamento: Barrique

Note organolettiche:  

Giallo paglierino intenso. Aromi di mela gialla, acacia, albicocca e mandarino. Gusto secco, grasso, appena burroso e ricco di sapidità beva facile e finale lungo. Burro!

Abbinamento: Frutti di mare, crostacei, paccheri allo scoglio, risotto alla pescatora


Consumo ideale: Entro 10 anni

Giudizio: 8.7/10

Temperatura di degustazione: 11°​​​​​​​​​​​​​​
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