Gewurztraminer Grand Cru Pfingstberg Bio Demeter Domiane Haegelin

SKU 451a

Denominazione: Alsace AOC

Cantina: Domaine Haegelin

Annata: 2016

Zona di produzione: Alsazia

Tipologia: Bianco

Uvaggio: Gewurztraminer 100%

Alcool: 13,5%

Affinamento: Acciaio

Note organolettiche: Giallo paglierino carico. Intenso il profumo di pera matura e mandarino. Gusto abbaccoto con residuo percettibile ma mai stucchevole Finale  minerale, intenso e fine con ritorno del melone maturo. Ozioso!

Abbinamento: Ostriche, Formaggi di capra semi stagionati
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Consumo ideale: Entro 10 anni

Giudizio: 9/10

Temperatura di degustazione: 12 °C
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  • Struttura vino Medio corpo
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