Chablis Premier cru Vacoupins Begue Mathiot

SKU 488a

Denominazione: Chablis Premier cru  AOC

Cantina: Domaine Begue Mathiot

Annata: 2018

Zona di produzione: Borgogna

Tipologia: Bianco 

Uvaggio: Chardonnay 100%

Alcool: 12.5%

Affinamento: Acciaio

Note organolettiche: Giallo paglierino intenso con riflessi oro. Sentori pompelmo e granito. Gusto secco, ampio e armonico di ottima sapidità e consistenza. Note citrine anche nel finale persistente.

Abbinamento: Crudo di scampi, Carpacci di ombrina
 
Consumo ideale: Entro 10 anni

Giudizio: 9/10

Temperatura di degustazione: 13 °C