CERALTI

Ceralti è una piccolissima azienda situata a 4km da Castagento Carducci a circa 1,5km dal mare.
Splendide distese di vigneti, circondate dal bosco confinante rendono questa azienda a carattere familiare una vera perla di Bolgheri.
Qui troverete vini di fama mondiale, ottenuti dalla raccolta manuale delle uve, coltivazione tradizionale e vinificazione moderna.
Allevamento Guyot, 6200 piante per ettaro generano una bassa resa per ettaro, il tutto per evitare la nascita di uve magre a casusa della composizione del terreno.
Le varie fasi del processo di coltivazione sono seguite da Walter Alfeo e da suo figlio Iacopo, agronomi qualificati ed esperti. Anche suo figlio è un agronomo e commerciante di vini. Insieme garantiscono l’alta qualità dell’intera catena di fornitura.