MAMMOLITI

L’azienda agricola Mammoliti è ubicata interamente nel territorio del Comune di Ceriana (provincia di Imperia). Su versanti in forte pendenza, resi coltivabili dai tipici terrazzamenti rivolti verso il mare, a un’altitudine di 350 – 450 metri e al limite delle zone coltivate, confina con il bosco e l’ambiente naturale tipico della macchia mediterranea.

Le varietà di uva prodotte sono quelle storicamente e tipicamente presenti sul territorio.

L’impegno aziendale è volto particolarmente al censimento e al recupero delle vecchie varietà di uve locali che rischiano di andare perdute, prima fra tutte il Moscatello di Taggia.