RISERVA DELLA CASCINA
Gallieno Malvasia Puntinata *Bio Riserva della Cascina
Denominazione: IGT Lazio
Cantina: Riserva della Cascina
Annata: 2018
Zona di produzione:Lazio
Tipologia: Bianco
Uvaggio: Malvasia puntinata 100%
Alcool: 13%
Affinamento: Barrique
Note organolettiche:
Giallo paglierino carico con riflessi oro. Impatto di gran frutto con banana matura, mela gialla matura, vaniglia, zenzero e acacia fresca. Gusto secco, molto elegante e morbido, note appena tostate di pinoli e noci con finale lungo appena affumicato. Velluto!
Abbinamento: Fetuuccine con i funghi, abbacchi alla brace, salumi e formaggi, porchetta
Consumo ideale: Entro 8 anni
Giudizio: 8.8/10
Temperatura di degustazione: 11°
€ 12,90