MICHEL GONET

Michel Gonet lavora da sempre con grande passione con lo scopo di creare una sua unicità di prodotto.
Nel 1973, ha sviluppato e modernizzato il suo strumento di produzione di Champagne.
 
Non ha mai smesso di migliorare la qualità del lavoro in vigna e in cantina. Il suo unico obiettivo è produrre champagne puri e distinti che rispettino l'ambiente. Diventa così uno dei riferimenti essenziali della sua regione.
 
Remuage e prese di spuma lunghe, attenzione ai particolari e tanta passione fanno si che gli Champagne di Michel Gonet siano totalmente distinguibili.
Produce anche in zona Bordeaux con Pessac-Leognan bianco e rosso di rara bontà e pulizia.