CHATEAU DUDON

La storia racconta le gesta di Bernard Dudon e suo figlio Blaise che nel 19655 hanno posseduto il castello.
Dopo anni di peripezie e abbandono, finalmente nel 1988 Evelyne e Michel Allien si concentrarono sulla rinascita dell’edificio e delle vigne.
 
Totalmente contrari agli erbicidi, I fratelli sposaNo in pieno l’agricoltura biologica e inoltre dal 1994 è stata create una sistemazione in azienda per I turisti del vino.
 
Straordinari i Sauternes prodotti, eleganti, puliti e molto equilibrate nonostante la particolarità e la delicatezza della materia prima colpita dalla Botrytis Cinerea.