MONGARDA
Prosecco di Conegliano Valdobbiadene Brut Mongarda
Denominazione: DOCG Prosecco di Conegliano Valdobbiadene
Cantina: Mongarda
Annata: S.A
Zona di produzione: Veneto
Tipologia: Bollicine
Uvaggio: Glera 100%
Alcool: 11%
Affinamento: Vetrocemento
Note organolettiche: Giallo paglierino trasparente con spuma abbastanza compatta e perlage fine. Naso fruttato di mela gialla, pera abate e erba fresca appena tagliata. Gusto secco, deciso , alta acidità e d effervescenza morbida ma persistente. Incontro!
Abbinamento: Crostacei, frutti di mare, pesce crudo
Consumo ideale: Entro 5 anni
Giudizio: 8.5/10
Temperatura di degustazione: 12°
€ 12,45