DOMAINE DE JOY
La Vie en Joy Domaine de Joy
Denominazione: Cotes de Gascogne IGP
Cantina: Domaine de Joy
Annata: 2020
Zona di produzione: Cotes de Gascogne
Tipologia: Bianco
Uvaggio: Sauvignon 50% Gros Manseng 50%
Alcool: 11.5%
Affinamento: in Acciaio
Note organolettiche: Giallo paglierino con nervature verdognole. Aromi intensi con un bouquet piuttosto erbaceo ma con delle belle note esotiche come l’ananas. Gusto secco, floreale, abbastanza intenso e bverino. Ottima freschezza e sapidità con finale morbido e persistente. Giocoso!
Abbinamento: Antipasti a base di pesce, risotto alla pescatora, finger food
Consumo ideale: Entro 3 anni
Giudizio: 7/10
Temperatura di degustazione: 12 °C
€ 10,70